Birra artigianale
Poco distante da Palazzuolo sul Senio sorge il Birrificio Valsenio. Qui vengono prodotte diverse birre artigianali, ognuna con caratterisctiche differenti.
Solitamente verso la fine di Luglio a Palazzuolo vi è la Festa della Birra, dove è possibile assaggiare diverse tipologie di questa.
